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馨雨的白丝美味

时间:2025-06-03 12:28:27 作者:时政微视频丨少年强则中国强 浏览量:75463

  金秋十月,位于湖南娄底新化县的紫鹊界梯田换上“金装”,村民开始收割稻谷,经过割禾、摔打、脱穗和天然晾晒,辛苦一年的好收成就装入了米仓。由于天气好,加上精心培育,梯田今年迎来丰收季。

  紫鹊界梯田是全球重要农业文化遗产和世界灌溉工程遗产,至今已有2000多年历史。这里8万亩梯田层叠400余级,因独特的气候、植被和地质等构成一个巨大的“隐形水库”,虽无塘无坝,但长年不断的山泉水却能灌溉到每一块田垅,完整的自流灌溉系统堪称奇迹。

  梯田分布在海拔500米到1200米的山间,且每丘梯田面积不大,因地形限制无法机械耕作,原始的手工耕作方式沿袭至今。(颜文辉 曾湘涛 制作 徐妙巧)

责任编辑:【周驰】

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